Expérience musicale hors du temps. Un lieu qui a fait ses preuves depuis + d'un demi-siècle et dont la réputation n'est plus à faire. La programmation toujours riche valorise le lieu qui conjuge à merveille un cadre d'antan avec une technologie adaptée aux besoins actuels des artistes. Un personnel toujours sympathique et compétent contribue à faire perdurer "Chez Paulette" parmi l'exceptionnel. Seul hic qui rappelle malgré tout que nous ne sommes plus dans les 70's/80's, les tarifs pratiqués sur les consommations: comptez 9 € pour une pinte de Brune servie en gobelet plastique consignable; tout de suite, la magie qui opérait perd alors un peu de son charme... Néanmoins, un endroit incontournable, indéboulonnable et indémodable qui n'a rien perdu de sa superbe et de son efficacité: prenez le temps de regarder les affiches au mur pour finir de vous en convaincre et laissez-vous happer par le karma de ce temple rock le temps d'une soirée !